Per iniziare il nuovo anno all’insegna del gusto e della convivialità, Villa Pegaso Hotel Ristorante propone uno speciale Pranzo di Capodanno 2026 con due menù a scelta, Pesce o Carne, accompagnati da aperitivo e bevande incluse.
Il pranzo si apre con un aperitivo con bollicine e stuzzichini, seguito da percorsi gastronomici curati e realizzati con materie prime selezionate.
Il Menù Pesce (€ 50,00) propone un ricco antipasto con insalatina di seppie, polpo, capesante gratinate e salmone affumicato, un primo di paccheri con gallinella di mare, gamberetti e pomodorini, e un secondo di branzino con mazzancolla imperiale e fritto di calamari, accompagnato da tortino di patate. Il pranzo si conclude con carpaccio di ananas al Maraschino e dessert a scelta tra cheesecake ai frutti rossi o torta caprese.
Il Menù Carne (€ 45,00) valorizza i sapori della tradizione con selezioni di salumi e formaggi locali, raviolacci di carne brasata con crema di zucca, granella di pistacchi e stracciata di bufala, e una tasca di vitello con bieta e castagne, servita con tortino di patate. Anche in questo menù sono previsti carpaccio di ananas al Maraschino e dessert a scelta.
Entrambi i menù includono prosecco, vino e bibite.
📍 Villa Pegaso Hotel Ristorante – Via Casilina km 151, San Pietro Infine (CE)
📞 0823 901218 – 393 8919443
🌐 www.hotelvillapegaso.it